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簡要描述：麥芽糖醇中文別名：4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇英文名稱：MaltitolCAS號： 585-88-6分子式：C12H24O11分子量：344.3124密度： 1.69g/cm3熔點： 149-152℃沸點： 788.5°C at 760 mmHg閃點： 430.7°C蒸汽壓：...
麥芽糖醇
中文別名：4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇
英文名稱：Maltitol
CAS號： 585-88-6
分子式：C12H24O11
分子量：344.3124
密度： 1.69g/cm3
熔點： 149-152℃
沸點： 788.5°C at 760 mmHg
閃點： 430.7°C
蒸汽壓：9.8E-29mmHg at 25°C
性狀：白色晶狀粉末或無色透明中性黏稠液體
包裝：25公斤/袋 70公斤/桶用途：甜味劑；濕潤劑；穩(wěn)定劑；組織改進劑；填充劑。
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別名：4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇CAS：585-88-6瀏覽：689
