甘氨酸錳（Manganese glycinate 或 Manganese bisglycinate）是一種有機(jī)礦物質(zhì)化合物，由錳離子與兩個(gè)甘氨酸分子螯合而成。它作為一種高度生物利用的錳源，在營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑、飼料添加劑以及某些工業(yè)應(yīng)用中被廣泛應(yīng)用。以下是關(guān)于甘氨酸錳的一些詳細(xì)信息：

化學(xué)性質(zhì)

化學(xué)名稱：甘氨酸錳（Manganese glycinate 或 Manganese bisglycinate）

分子式：通常表示為 Mn(C2H4NO2)2 或 C4H8MnN2O4

分子量：約179.09 g/mol

外觀：白色至淡黃色粉末或顆粒。

溶解性：可溶于水，形成澄清溶液。

物理性質(zhì)

密度：大約為1.5 g/cm3（具體數(shù)值可能因產(chǎn)品形式不同而有所變化）

熔點(diǎn)：分解溫度高于200°C

應(yīng)用領(lǐng)域

營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑：

飼料添加劑：

在動(dòng)物飼料中添加甘氨酸錳可以預(yù)防和治療錳缺乏癥，特別是對(duì)于家禽、豬和其他畜牧業(yè)動(dòng)物。

農(nóng)業(yè)應(yīng)用：

用于植物營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，解決由于土壤中錳含量不足導(dǎo)致的作物生長(zhǎng)問(wèn)題，例如葉綠素合成受阻等。